... Geburtstag? konnte ich mir gestern die Frage nicht verkneifen. Und nein, es sind noch ein paar Tage hin bis zu meinem Burzeltag. Trotzdem kam gestern ein großes Paket, das etwas enthielt, dass ich mir zu meinem Geburtstag gewünscht habe. Im Paket war dann dieses nette Gerät:

Ein eScooter nicht für Kids, sondern für mich ... er fährt bis zu 25 km weit und mit 15 km schnell ... und zunächst musste er an die Steckdose zum Aufladen.

Nachher werd ich damit das erste mal durch die Stadt rollen. Und freu mich schon mächtig auf die neue Mobilität.

Trauzeuge des Bräutigams oder der Best Man, wie es die Engländer gern sagen. Ich wurde gefragt, ob ich der Trauzeuge sein möchte und ihm an diesem Tag den Rücken stärken kann. Und natürlich fühlte ich mich schwer geehrt und haben gerne angenommen. Gleich geht es los und morgen wird dann geheiratet. Ich freue mich so für meinen Freund und werd auf jeden Fall für ihn da sein. Für beide natürlich.  Ich freu mich!

Einmal im Monat spiele ich ein E-Dart Turnier nur so zum Spass mit, denn es ist ein Sachpreisturnier und alle haben immer viel Spass und man bekommt super Preise. Offiziell heisst es auch Fleisch- und Spirituosenturnier, was genauer beschreibt, was es zu gewinnen gibt. Als Mann   bin ich natürlich am meisten an Fleisch interessiert und konnte schon mehrmals ein paar schöne Stücke ergattern. Gestern Abend war ich auch mal wieder erfolgreich und holte mir eine 3,7kg Schweineschulter, die ich heute natürlich dann erstmal richtig verarbeiten musste. 

So ne Schulter muss man natürlich erstmal von den Sehnen befreien, um sich die schönen Stücke Fleisch auszulösen. Und so parrierte ich meine Schulter in tolle Stücke, bis ich am Ende nachher nur noch feinste Fleischteile übrig hatte.

Am Ende portionierte ich meine Ausbeute in 4 gleich große Portionen aus denen ich später leckeres Pulled Pork aus dem Slowcooker machen werde und ein paar kleine Stücke gehen dann gleich in die Pfanne.

Es wird mal wieder Zeit in die Heimat zu fahren und die Eltern zu besuchen. Dabei wird das angenehme mit dem notwendigen verknüpft, denn morgen muss ich meinen Vater zum Arzt fahren und da kein anderer Zeit hatte, bin ich eingesprungen. Mein Vater war zuletzt sehr krank und ich bin froh, dass ich ihn jetzt wieder besuchen kann. Erstmals werde ich mit einem Fernbus fahren und bin schon sehr gespannt, wie das alles so wird. Am Abend wird mich mein großer Sohn in Leipzig beim Bus abholen und zu meinen Eltern fahren, dann hab ich ihn auch gleich mal wieder gesehen. Am Freitag Nachmittag geht es dann wieder zurück, drei Tage ohne Darts, ich werds hoffentlich überleben. Samstag dann Turnier und Sonntag eine kleine feine Feier mit meiner Mannschaft. 

Es gibt ja so Sachen, da macht man nach den ersten 100 ??? ... was auch immer, einen kleinen Rückblick. Ich denke die letzten 16 Jahre war ich ein großer Liebhaber der Kapsel Maschinen von dem großen Anbieter mit der Kaffeebohne im Logo und fand es zum einen sehr praktisch, als auch schmeckte mir der Kaffee recht gut. In der Zeit hab ich sicher 3 Maschinen von dem Typ verschlissen. Doch im letzten Jahr waren wir ja im Herbst im Urlaub und da gab es eine kleine Filterkaffeemaschine und ich muss sagen, der Kaffee hatte mir richtig gut geschmeckt. Meine Herzdame versuchte mich schon lange davon zu überzeugen, dass ich mich von den Kapseln und dem damit einhergehenden Plastik-Müll doch trennen solle. Nach dem Urlaub willigte ich ein und es gab eine neue Filterkaffeemaschine und meine Kapselmaschine wanderte in den Keller. Nun hab ich also die ersten 100 Filter verbraucht und muss sagen, der gefilterte Kaffee schmeckt mir gut, er kommt nicht an den Kaffee aus einem Kaffeeautomaten heran, bei dem jedesmal die Bohnen frisch gemalen werden, wie wir ihn im Büro haben, doch er ist eine alternative zu den Kapseln. Preislich spart man einiges und es entsteht auch nur Müll für die Biotonne. Ich bin also ganz zufrieden mit meiner Entscheidung und mach dann heute mal mein zweites Paket Papierfilter auf für den nächsten Kaffee ... denn Kaffee muss einfach!    

... das es nun hier in meinem Blog etwas ruhiger wird, nach dem ich meinem Hobby Thema Darts einen eigenen Blog spendiert habe. Während ich dort täglich locker 3-4 Beiträge schreiben könnte, komme ich immer seltener auf den Gedanken hier etwas zu schreiben. Ab und zu fällt mir das auf und manchmal denke ich auch, ich könnte jetzt mal über dies oder jenes Schreiben, aber dann kommt wieder irgendein Dartsbeitrag und schon bin ich wieder in meinem anderen Blog.Aber immerhin es fällt mir auf und vielleicht pendelt sich das ja auch wieder ein. Allerdings nimmt das Thema Darts eben ein sehr großen Platz in meinem aktuellen Leben ein und deshalb finde ich es durchaus okay.   

... ist es das Fleisch zu zerteilen, wenn es 3 Stunden im Crockpot gekocht hat ... das hat schon fast etwas Meditatives ...

in diesem Sinne macht auch in 2016 viel sinnliches, von mir aus was sinnhaftes ... hauptsache ihr habt Spass dabei

oder es ist Lecker

Erstes Festessen in 2016

BBQ Chicken

Kommt gut rein und ein Frohes Neues Jahr 2016!

Silvio

... wenn in deiner Nachbarswohnung die Handwerker jeden Morgen dich mit freundlichen Hammerschlägen oder Bohrmaschinengeräuschen wecken.

Die Wohnung neben mir wird seit mehr als 4 Wochen grundhaft saniert und wenn ich daran denke, wie lange das in der Wohnung im Erdgeschoss gedauert hat, dann weiss ich, dass sich das hier alles noch recht lange hinziehen kann. I'm not amused.

Vor kurzem hab ich in der Nähe meiner Wohnung in Laufweite einen türkischen Herrenfrisör gefunden, bei dem ich bereits einmal war. Auf jedenfall war ich mal wieder fällig und heute wollte ich dann also wieder hin. Bin gerade zurück, rundum zufrieden und dachte mir, wie hat sich doch alles so verändert in den letzten Jahren. Ich weiss nicht, ob ihr türkische Herrenfrisöre kennt, aber der Laden erfüllt alle Cliches, die man sich nur vorstellen kann. Zu Gast sind hauptsächlich muskelbepackte junge Kerle mit Vollbart, die gerade aus dem Fitnessstudio gekommen sind und danach auch gleich wieder hingehen ;) ... der Laden quillt nur so über vor Testosteron. Während ich immer überlege, wie ich dem guten Frisör erkläre, wie ich es doch gern hätte, sagte der Typ vor mir einfach ... oben nimmste 12 und an den Seiten und Hinten 1, was soviel bedeute wie nimm den Trimmer und schere mich oben auf 12 mm kurz und an den Seiten waren die 1mm kaum noch zu sehen. Der Frisör hat ihm dann aber noch völlig kunstvoll den Vollbart gestutzt und zurecht getrimmt, das war schon recht spannend anzusehen. Was ich aber völlig genial finde war, das ich mir gar keine Gedanken hätte machen müssen, denn dieser Frisör, der mich erst zum zweiten mal gesehen hat, der letzte Besuch ist gut und gerne drei Monate her, wusste noch ganz genau, wie ich es haben wollte ... ich brauchte gar nichts zu sagen ... grandios ... und nach knapp 7 Minuten sah ich wieder aus wie ein Mensch ... geil ich mag das!